Skulle du tilfældigvis være på vej mod sydens sol og sommer, og har du ovenikøbet netop valgt Skopelos - øen, hvor Mama Mia blev optaget - som rejsemål, så snyd ikke dig selv for denne komplette madoplevelse. DU spiser midt i Skopelos by, men i en kæmpe urtehave, der forsyner de kompetente kokke med friske krydderurter og grøntsager, der får maden til at synge om kap med cikaderne. Solmodne vindruer og citrusfrugter hænger om ørerne på gæsterne, og skaber en komplet madoplevelse, der går op i en højere enhed og indfanger selve den græske madkultur, når den er allerbedst. Øen som helhed kan desuden varmt anbefales. De vilde cirtusfrugter og rosmarinbuske giver en utrolig duft, der er fantastiske strande og spektakulære bjerglandskaber, hyggelig atmosfære og en række udmærkede restauranter. Jamie Oliver har da også været forbi engang og grille tun på stranden.

Er du i Paris, så må du ikke snyde dig selv for Macarons - kagen, der er lige så parisisk som Eiffeltårnet. Ladurée i Paris har lavet te og kager siden 1862.

Ruen Mallikas signaturret - en meget bred variation af dybstegte blomster serveret med sursødsauce. Enormt delikat.